Podsumowanie
- Białko 9%
- Węglowodany 59%
- Tłuszcz 32%
Güllaç: 100 g to 152 kcal, 3,4 g białka, 23,3 g węglowodanów i 5,5 g tłuszczu. 1 porcja (170 g) to około 258 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Güllaç?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1355 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 180 g | 693 kcal | 35% |
| Mleko pełnotłuste | 1000 g | 600 kcal | 30% |
| Orzechy włoskie | 60 g | 392 kcal | 20% |
| Skrobia kukurydziana | 50 g | 191 kcal | 9,5% |
| Mąka pszenna | 25 g | 91 kcal | 4,5% |
| Granat | 40 g | 33 kcal | 1,6% |
3% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Güllaç
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,73 µg | 15% |
| Witamina B12 | 0,41 µg | 16% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 98,9 mg | 12% |
| Żelazo | 0,25 mg | 2% |
| Magnez | 17,2 mg | 5% |
| Fosfor | 96,3 mg | 14% |
| Potas | 144 mg | 7% |
| Sód | 29,6 mg | 1% |
| Cynk | 0,49 mg | 5% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,17 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,94 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,3 g |
| Tłuszcze trans | 0,09 g |
| Cholesterol | 9,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Güllaç?
- Güllaç: 100 g to 152 kcal. 1 porcja (170 g) to około 258 kcal.
- Ile białka ma Güllaç?
- 100 gramów zawiera 3,4 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Güllaç jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Güllaç jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.