Podsumowanie
- Białko 63%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 36%
Grillowany labraks: 100 g to 148 kcal, 22,4 g białka, 0,27 g węglowodanów i 5,7 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 266 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Grillowany labraks?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 972 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Labraks | 920 g | 892 kcal | 80% |
| Oliwa z oliwek | 25 g | 221 kcal | 20% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Grillowany labraks
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 55,9 µg | 7% |
| Witamina C | 1 mg | 1% |
| Witamina D | 6,8 µg | 136% |
| Witamina E | 1,5 mg | 13% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2 mg | 12% |
| Witamina B6 | 0,49 mg | 35% |
| Witamina B12 | 0,36 µg | 14% |
| Foliany | 6,6 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13,1 mg | 2% |
| Żelazo | 0,39 mg | 3% |
| Magnez | 50,1 mg | 13% |
| Fosfor | 236 mg | 34% |
| Potas | 315 mg | 16% |
| Sód | 390 mg | 16% |
| Cynk | 0,49 mg | 5% |
| Miedź | 0,03 mg | 3% |
| Mangan | 0,04 mg | 2% |
| Selen | 44,3 µg | 81% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,3 g |
| Cholesterol | 49,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Grillowany labraks?
- Grillowany labraks: 100 g to 148 kcal. 1 porcja (180 g) to około 266 kcal.
- Ile białka ma Grillowany labraks?
- 100 gramów zawiera 22,4 g białka; 63% energii pochodzi z białka.
- Czy Grillowany labraks jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Grillowany labraks jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.