Podsumowanie
- Białko 9%
- Węglowodany 58%
- Tłuszcz 33%
Budyń czekoladowy (domowy): 100 g to 151 kcal, 3,6 g białka, 22,5 g węglowodanów i 5,8 g tłuszczu. 1 porcja (190 g) to około 287 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Budyń czekoladowy (domowy)?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 832 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mleko pełnotłuste | 650 g | 390 kcal | 34% |
| Cukier | 80 g | 308 kcal | 27% |
| Gorzka czekolada | 30 g | 179 kcal | 16% |
| Skrobia kukurydziana | 40 g | 152 kcal | 13% |
| Masło | 10 g | 72 kcal | 6,2% |
| Kakao | 20 g | 46 kcal | 4% |
| Ekstrakt waniliowy | 2 g | 6 kcal | 0,5% |
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Budyń czekoladowy (domowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,82 µg | 16% |
| Witamina B12 | 0,47 µg | 19% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 111 mg | 14% |
| Żelazo | 0,86 mg | 6% |
| Magnez | 32,3 mg | 9% |
| Fosfor | 118 mg | 17% |
| Potas | 196 mg | 10% |
| Sód | 34,3 mg | 1% |
| Cynk | 0,67 mg | 7% |
| Miedź | 0,17 mg | 17% |
| Mangan | 0,18 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,19 g |
| Tłuszcze trans | 0,1 g |
| Cholesterol | 13,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Budyń czekoladowy (domowy)?
- Budyń czekoladowy (domowy): 100 g to 151 kcal. 1 porcja (190 g) to około 287 kcal.
- Ile białka ma Budyń czekoladowy (domowy)?
- 100 gramów zawiera 3,6 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Budyń czekoladowy (domowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Budyń czekoladowy (domowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.