Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 23%
- Tłuszcz 58%
Börek paçanga: 100 g to 305 kcal, 14,5 g białka, 17,8 g węglowodanów i 19,6 g tłuszczu. 1 porcja (150 g) to około 458 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Börek paçanga?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1010 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 110 g | 972 kcal | 36% |
| Ser kaszkawał≈ | 200 g | 702 kcal | 26% |
| Ciasto yufka≈ | 250 g | 688 kcal | 25% |
| Pastirma≈ | 150 g | 230 kcal | 8,5% |
| Jajko | 50 g | 72 kcal | 2,7% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 0,7% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Börek paçanga
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 71,2 µg | 9% |
| Witamina C | 11,4 mg | 14% |
| Witamina D | 0,23 µg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,7 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B12 | 0,65 µg | 26% |
| Foliany | 17 µg | 9% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 202 mg | 25% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 20,5 mg | 5% |
| Fosfor | 187 mg | 27% |
| Potas | 172 mg | 9% |
| Sód | 794 mg | 33% |
| Cynk | 1,9 mg | 19% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,17 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 12,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,93 g |
| Cholesterol | 49,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Börek paçanga?
- Börek paçanga: 100 g to 305 kcal. 1 porcja (150 g) to około 458 kcal.
- Ile białka ma Börek paçanga?
- 100 gramów zawiera 14,5 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Börek paçanga jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Börek paçanga jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.