Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 62%
- Vet 33%
100 gram Tulumba bevat 351 kcal, 4,5 g eiwit, 54,8 g koolhydraten en 13,1 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 351 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Tulumba?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.263 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 300 g | 1.155 kcal | 35% |
| Tarwebloem | 250 g | 910 kcal | 27% |
| Zonnebloemolie | 90 g | 796 kcal | 24% |
| Roomboter | 25 g | 179 kcal | 5,4% |
| Ei | 110 g | 157 kcal | 4,7% |
| Griesmeel | 20 g | 72 kcal | 2,2% |
| Maïszetmeel | 15 g | 57 kcal | 1,7% |
| Citroensap | 3 g | 1 kcal | 0% |
| Water | 450 g | 0 kcal | 0% |
25% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Tulumba
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,23 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,11 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16,6 mg | 2% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| Magnesium | 9,4 mg | 2% |
| Fosfor | 55,2 mg | 8% |
| Kalium | 49,8 mg | 2% |
| Natrium | 18,7 mg | 1% |
| Zink | 0,36 mg | 4% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,2 mg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,78 g |
| Cholesterol | 48,9 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tulumba?
- 100 gram Tulumba heeft 351 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 351 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tulumba?
- 100 gram bevat 4,5 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tulumba glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Tulumba veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.