Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 70%
- Vet 18%
100 gram Tavuk göğsü (melkpudding) bevat 153 kcal, 4,7 g eiwit, 26,7 g koolhydraten en 3,1 g vet. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 230 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Tavuk göğsü (melkpudding)?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.335 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 180 g | 693 kcal | 40% |
| Volle melk | 1.000 g | 600 kcal | 35% |
| Rijstmeel | 60 g | 220 kcal | 13% |
| Maïszetmeel | 30 g | 114 kcal | 6,6% |
| Kipfilet (gekookt) | 60 g | 91 kcal | 5,3% |
| Vanille-extract | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
| Kaneel | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Tavuk göğsü (melkpudding)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,85 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 112 mg | 14% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| Magnesium | 13,9 mg | 4% |
| Fosfor | 103 mg | 15% |
| Kalium | 148 mg | 7% |
| Natrium | 37,3 mg | 2% |
| Zink | 0,47 mg | 5% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Mangaan | 0,1 mg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,69 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,15 g |
| Cholesterol | 14,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tavuk göğsü (melkpudding)?
- 100 gram Tavuk göğsü (melkpudding) heeft 153 kcal. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 230 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tavuk göğsü (melkpudding)?
- 100 gram bevat 4,7 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tavuk göğsü (melkpudding) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tavuk göğsü (melkpudding) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.