Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 50%
- Vet 44%
100 gram Lepelhalva bevat 291 kcal, 4,5 g eiwit, 37 g koolhydraten en 14,4 g vet. 1 portie (90 g) heeft ongeveer 262 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Lepelhalva?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (920 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Roomboter | 100 g | 717 kcal | 32% |
| Suiker | 150 g | 578 kcal | 25% |
| Tarwebloem | 150 g | 546 kcal | 24% |
| Volle melk | 500 g | 300 kcal | 13% |
| Pijnboompitten | 20 g | 135 kcal | 5,9% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Lepelhalva
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,61 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0,37 µg | 15% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 85,2 mg | 11% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| Magnesium | 18,6 mg | 5% |
| Fosfor | 103 mg | 15% |
| Kalium | 135 mg | 7% |
| Natrium | 26,3 mg | 1% |
| Zink | 0,58 mg | 6% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Cholesterol | 35,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lepelhalva?
- 100 gram Lepelhalva heeft 291 kcal. 1 portie (90 g) heeft ongeveer 262 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lepelhalva?
- 100 gram bevat 4,5 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lepelhalva glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Lepelhalva veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.