Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 54%
- Vet 42%
100 gram Kadayif met kaymak bevat 341 kcal, 3,2 g eiwit, 47 g koolhydraten en 16,3 g vet. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 409 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kadayif met kaymak?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.940 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 480 g | 1.848 kcal | 33% |
| Roomboter | 200 g | 1.434 kcal | 25% |
| Tarwebloem | 380 g | 1.383 kcal | 24% |
| Kaymak≈ | 250 g | 850 kcal | 15% |
| Pistachenoten | 30 g | 179 kcal | 3,1% |
| Water | 600 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
14% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kadayif met kaymak
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,24 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 22,2 mg | 3% |
| IJzer | 1,2 mg | 8% |
| Magnesium | 9,1 mg | 2% |
| Fosfor | 45,2 mg | 6% |
| Kalium | 59,1 mg | 3% |
| Natrium | 6,8 mg | 0% |
| Zink | 0,25 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,18 mg | 9% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 9,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,69 g |
| Cholesterol | 42,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kadayif met kaymak?
- 100 gram Kadayif met kaymak heeft 341 kcal. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 409 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kadayif met kaymak?
- 100 gram bevat 3,2 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kadayif met kaymak glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Kadayif met kaymak veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.