Samenvatting
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 17%
- Vet 61%
100 gram Spinazie met ei bevat 105 kcal, 6,2 g eiwit, 4,6 g koolhydraten en 7,5 g vet. 1 portie (255 g) heeft ongeveer 268 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Spinazie met ei?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.310 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Ei | 300 g | 429 kcal | 40% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 20% |
| Spinazie | 800 g | 184 kcal | 17% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 17% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 5,6% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,9% |
| Zout | 7 g | 0 kcal | 0% |
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Spinazie met ei
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 440 µg | 55% |
| Vitamine C | 23,3 mg | 29% |
| Vitamine D | 0,59 µg | 12% |
| Vitamine E | 2,3 mg | 19% |
| Vitamine K | 380 µg | 507% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,63 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B12 | 0,27 µg | 11% |
| Foliumzuur | 169 µg | 85% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 98,7 mg | 12% |
| IJzer | 2,7 mg | 19% |
| Magnesium | 67,4 mg | 18% |
| Fosfor | 102 mg | 15% |
| Kalium | 506 mg | 25% |
| Natrium | 370 mg | 15% |
| Zink | 0,83 mg | 8% |
| Koper | 0,13 mg | 13% |
| Mangaan | 0,74 mg | 37% |
| Selenium | 9,9 µg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Transvet | 0,01 g |
| Cholesterol | 116 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Spinazie met ei?
- 100 gram Spinazie met ei heeft 105 kcal. 1 portie (255 g) heeft ongeveer 268 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Spinazie met ei?
- 100 gram bevat 6,2 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Spinazie met ei glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Spinazie met ei veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.