Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 67%
- Vet 25%
100 gram Rijstpilav met erwtjes bevat 152 kcal, 3 g eiwit, 25,3 g koolhydraten en 4,1 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 380 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Rijstpilav met erwtjes?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.605 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Witte rijst (rauw) | 400 g | 1.460 kcal | 67% |
| Roomboter | 50 g | 359 kcal | 16% |
| Doperwten (diepvries) | 250 g | 193 kcal | 8,8% |
| Zonnebloemolie | 15 g | 133 kcal | 6,1% |
| Wortel | 60 g | 25 kcal | 1,1% |
| Ui | 60 g | 24 kcal | 1,1% |
| Water | 760 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Rijstpilav met erwtjes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 76,2 µg | 10% |
| Vitamine C | 3,7 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,57 mg | 5% |
| Vitamine K | 5,7 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,79 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliumzuur | 13,1 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 20,2 mg | 3% |
| IJzer | 0,51 mg | 4% |
| Magnesium | 13,5 mg | 4% |
| Fosfor | 49,5 mg | 7% |
| Kalium | 78,6 mg | 4% |
| Natrium | 293 mg | 12% |
| Zink | 0,46 mg | 5% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,37 mg | 19% |
| Selenium | 4,6 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 7,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rijstpilav met erwtjes?
- 100 gram Rijstpilav met erwtjes heeft 152 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 380 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rijstpilav met erwtjes?
- 100 gram bevat 3 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rijstpilav met erwtjes glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rijstpilav met erwtjes veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.