Samenvatting
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 14%
- Vet 76%
100 gram Hibeş bevat 381 kcal, 10 g eiwit, 14,8 g koolhydraten en 34,3 g vet. 1 portie (50 g) heeft ongeveer 191 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Hibeş?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (373 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tahin | 200 g | 1.184 kcal | 83% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 12% |
| Chilivlokken | 6 g | 19 kcal | 1,3% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 1% |
| Citroensap | 60 g | 13 kcal | 0,9% |
| Komijn | 3 g | 11 kcal | 0,8% |
| Peterselie | 10 g | 4 kcal | 0,3% |
| Water | 60 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 4 g | 0 kcal | 0% |
Voedingswaarde van Hibeş
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 46,9 µg | 6% |
| Vitamine C | 13,6 mg | 17% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,87 mg | 79% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,3 mg | 20% |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 61,6 µg | 31% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 92,1 mg | 12% |
| IJzer | 3,2 mg | 23% |
| Magnesium | 59 mg | 16% |
| Fosfor | 435 mg | 62% |
| Kalium | 324 mg | 16% |
| Natrium | 439 mg | 18% |
| Zink | 2,6 mg | 26% |
| Koper | 0,88 mg | 88% |
| Selenium | 18,9 µg | 34% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 14,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 13,2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Sesam
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Hibeş?
- 100 gram Hibeş heeft 381 kcal. 1 portie (50 g) heeft ongeveer 191 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Hibeş?
- 100 gram bevat 10 g eiwit; 10% van de energie komt uit eiwit.
- Is Hibeş glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Hibeş veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.