Samenvatting
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 38%
- Vet 55%
100 gram Uienringen bevat 308 kcal, 5,5 g eiwit, 29,3 g koolhydraten en 19 g vet. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 370 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Uienringen?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.100 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zonnebloemolie | 140 g | 1.238 kcal | 49% |
| Tarwebloem | 150 g | 546 kcal | 22% |
| Paneermeel | 100 g | 395 kcal | 16% |
| Ui | 500 g | 200 kcal | 7,9% |
| Volle melk | 150 g | 90 kcal | 3,5% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2,8% |
| Bakpoeder | 5 g | 3 kcal | 0,1% |
| Zout | 5 g | 0 kcal | 0% |
25% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Uienringen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 15,5 µg | 2% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 7,1 mg | 59% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,3 mg | 27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 8% |
| Foliumzuur | 60,6 µg | 30% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 109 mg | 14% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 18,4 mg | 5% |
| Fosfor | 148 mg | 21% |
| Kalium | 167 mg | 8% |
| Natrium | 390 mg | 16% |
| Zink | 0,56 mg | 6% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,32 mg | 16% |
| Selenium | 11,7 µg | 21% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 14,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Cholesterol | 24,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Uienringen?
- 100 gram Uienringen heeft 308 kcal. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 370 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Uienringen?
- 100 gram bevat 5,5 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Uienringen glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Uienringen veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.