Samenvatting
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 54%
- Vet 39%
100 gram Bananenbrood bevat 340 kcal, 5,7 g eiwit, 47,3 g koolhydraten en 15 g vet. 1 portie (80 g) heeft ongeveer 272 kcal.
Wat zit er in Bananenbrood?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.023 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 250 g | 910 kcal | 30% |
| Roomboter | 110 g | 789 kcal | 26% |
| Bruine suiker | 150 g | 570 kcal | 19% |
| Walnoten | 50 g | 327 kcal | 11% |
| Banaan | 350 g | 312 kcal | 10% |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 4,7% |
| Vanille-extract | 5 g | 14 kcal | 0,5% |
| Zuiveringszout | 5 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 3 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Bananenbrood
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 103 µg | 13% |
| Vitamine C | 3,5 mg | 4% |
| Vitamine D | 0,22 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,49 mg | 4% |
| Vitamine K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,12 µg | 5% |
| Foliumzuur | 69,8 µg | 35% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 34,7 mg | 4% |
| IJzer | 1,9 mg | 13% |
| Magnesium | 28,5 mg | 8% |
| Fosfor | 83,4 mg | 12% |
| Kalium | 235 mg | 12% |
| Natrium | 304 mg | 13% |
| Zink | 0,58 mg | 6% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Mangaan | 0,5 mg | 25% |
| Selenium | 13,8 µg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,3 g |
| Cholesterol | 67,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bananenbrood?
- 100 gram Bananenbrood heeft 340 kcal. 1 portie (80 g) heeft ongeveer 272 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bananenbrood?
- 100 gram bevat 5,7 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bananenbrood glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Bananenbrood veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.