Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 67%
- Vet 28%
100 gram Lokma bevat 327 kcal, 4 g eiwit, 55,6 g koolhydraten en 10,3 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 327 kcal.
Wat zit er in Lokma?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (918 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 250 g | 910 kcal | 39% |
| Suiker | 205 g | 789 kcal | 34% |
| Zonnebloemolie | 70 g | 619 kcal | 26% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 1% |
| Citroensap | 3 g | 1 kcal | 0% |
| Water | 380 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 3 g | 0 kcal | 0% |
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Lokma
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11,3 mg | 1% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 9,4 mg | 3% |
| Fosfor | 44 mg | 6% |
| Kalium | 47,7 mg | 2% |
| Natrium | 165 mg | 7% |
| Zink | 0,33 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,24 mg | 12% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lokma?
- 100 gram Lokma heeft 327 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 327 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lokma?
- 100 gram bevat 4 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lokma glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Lokma veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.