Riepilogo
- Proteine 21%
- Carboidrati 66%
- Grassi 13%
100 grammi di Zuppa di fagioli neri forniscono 46 kcal, 2,4 g di proteine, 7,7 g di carboidrati e 0,66 g di grassi. 1 tazza (247 g) ha circa 114 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Zuppa di fagioli neri
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1% |
| Vitamina C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,18 mg | 2% |
| Vitamina K | 0,9 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,021 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,21 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,035 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 33 µg | 17% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 0,75 mg | 5% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 38 mg | 5% |
| Potassio | 125 mg | 6% |
| Sodio | 487 mg | 20% |
| Zinco | 0,55 mg | 6% |
| Rame | 0,16 mg | 16% |
| Manganese | 0,25 mg | 13% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,17 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,24 g |
| Grassi polinsaturi | 0,21 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Soup, black bean, canned, prepared with equal volume water. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zuppa di fagioli neri?
- 100 grammi di Zuppa di fagioli neri hanno 46 kcal. 1 tazza (247 g) ha circa 114 kcal.
- Quante proteine ha Zuppa di fagioli neri?
- 100 grammi contengono 2,4 g di proteine; il 21% dell’energia viene dalle proteine.
- Zuppa di fagioli neri è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zuppa di fagioli neri è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.