Riepilogo
- Proteine 38%
- Carboidrati 0%
- Grassi 62%
100 grammi di Zampetti di maiale (lessi) forniscono 238 kcal, 21,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Zampetti di maiale (lessi)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,09 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,016 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,057 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,59 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,038 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 16% |
| Folati | 2 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0,98 mg | 7% |
| Magnesio | 5 mg | 1% |
| Fosforo | 82 mg | 12% |
| Potassio | 33 mg | 2% |
| Sodio | 73 mg | 3% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Rame | 0,062 mg | 6% |
| Manganese | 0,018 mg | 1% |
| Selenio | 23 µg | 42% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 8 g |
| Grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 107 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pork, fresh, variety meats and by-products, feet, cooked, simmered. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zampetti di maiale (lessi)?
- 100 grammi di Zampetti di maiale (lessi) hanno 238 kcal.
- Quante proteine ha Zampetti di maiale (lessi)?
- 100 grammi contengono 21,9 g di proteine; il 38% dell’energia viene dalle proteine.
- Zampetti di maiale (lessi) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zampetti di maiale (lessi) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.