Riepilogo
Calorie
147
kcal / 100 g
Proteine
26
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 74%
- Carboidrati 0%
- Grassi 26%
100 grammi di Filetto di maiale (arrosto) forniscono 147 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4 g di grassi.
A basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Filetto di maiale (arrosto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,94 mg | 86% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,4 mg | 46% |
| Vitamina B6 | 0,74 mg | 53% |
| Vitamina B12 | 0,57 µg | 23% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnesio | 29 mg | 8% |
| Fosforo | 265 mg | 38% |
| Potassio | 419 mg | 21% |
| Sodio | 57 mg | 2% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,013 mg | 1% |
| Selenio | 38 µg | 69% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,5 g |
| Grassi polinsaturi | 0,57 g |
| Grassi trans | 0,038 g |
| Colesterolo | 73 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean and fat, cooked, roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Filetto di maiale (arrosto)?
- 100 grammi di Filetto di maiale (arrosto) hanno 147 kcal.
- Quante proteine ha Filetto di maiale (arrosto)?
- 100 grammi contengono 26 g di proteine; il 74% dell’energia viene dalle proteine.
- Filetto di maiale (arrosto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Filetto di maiale (arrosto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.