Riepilogo
- Proteine 53%
- Carboidrati 0%
- Grassi 47%
100 grammi di Sugarello forniscono 158 kcal, 20,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,9 g di grassi. 1 pezzo (225 g) ha circa 356 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Sugarello
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 19 µg | 2% |
| Vitamina C | 2 mg | 3% |
| Vitamina D | 9,1 µg | 182% |
| Vitamina E | 1 mg | 8% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,42 mg | 30% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,3 mg | 52% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 4,4 µg | 176% |
| Folati | 2 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 23 mg | 3% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Fosforo | 125 mg | 18% |
| Potassio | 406 mg | 20% |
| Sodio | 86 mg | 4% |
| Zinco | 0,67 mg | 7% |
| Rame | 0,093 mg | 9% |
| Manganese | 0,015 mg | 1% |
| Selenio | 36,5 µg | 66% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,6 g |
| Grassi polinsaturi | 1,9 g |
| Colesterolo | 47 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, mackerel, Pacific and jack, mixed species, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Sugarello?
- 100 grammi di Sugarello hanno 158 kcal. 1 pezzo (225 g) ha circa 356 kcal.
- Quante proteine ha Sugarello?
- 100 grammi contengono 20,1 g di proteine; il 53% dell’energia viene dalle proteine.
- Sugarello è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Sugarello è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.