Riepilogo
Calorie
144
kcal / 100 g
Proteine
19,7
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
6,7
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 57%
- Carboidrati 0%
- Grassi 43%
100 grammi di Pesce spada forniscono 144 kcal, 19,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,7 g di grassi. 1 pezzo (136 g) ha circa 196 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pesce spada
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 36 µg | 5% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 13,9 µg | 278% |
| Vitamina E | 2 mg | 17% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,075 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,053 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,8 mg | 49% |
| Vitamina B6 | 0,54 mg | 39% |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 68% |
| Folati | 2 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,38 mg | 3% |
| Magnesio | 29 mg | 8% |
| Fosforo | 255 mg | 36% |
| Potassio | 418 mg | 21% |
| Sodio | 81 mg | 3% |
| Zinco | 0,66 mg | 7% |
| Rame | 0,039 mg | 4% |
| Manganese | 0,011 mg | 1% |
| Selenio | 57,4 µg | 104% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 3 g |
| Grassi polinsaturi | 1,2 g |
| Grassi trans | 0,047 g |
| Colesterolo | 66 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, swordfish, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pesce spada?
- 100 grammi di Pesce spada hanno 144 kcal. 1 pezzo (136 g) ha circa 196 kcal.
- Quante proteine ha Pesce spada?
- 100 grammi contengono 19,7 g di proteine; il 57% dell’energia viene dalle proteine.
- Pesce spada è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pesce spada è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.