Riepilogo
Calorie
141
kcal / 100 g
Proteine
19,9
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
6,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 59%
- Carboidrati 0%
- Grassi 41%
100 grammi di Trota forniscono 141 kcal, 19,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi. 1 pezzo (79 g) ha circa 111 kcal.
A basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Trota
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 84 µg | 11% |
| Vitamina C | 2,9 mg | 4% |
| Vitamina D | 15,9 µg | 318% |
| Vitamina E | 2,3 mg | 19% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 4,3 µg | 172% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 25 mg | 3% |
| Ferro | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio | 25 mg | 7% |
| Fosforo | 226 mg | 32% |
| Potassio | 377 mg | 19% |
| Sodio | 51 mg | 2% |
| Zinco | 0,45 mg | 5% |
| Rame | 0,046 mg | 5% |
| Manganese | 0,011 mg | 1% |
| Selenio | 23,6 µg | 43% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 2 g |
| Grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Grassi trans | 0,047 g |
| Colesterolo | 59 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, trout, rainbow, farmed, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Trota?
- 100 grammi di Trota hanno 141 kcal. 1 pezzo (79 g) ha circa 111 kcal.
- Quante proteine ha Trota?
- 100 grammi contengono 19,9 g di proteine; il 59% dell’energia viene dalle proteine.
- Trota è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Trota è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.