Riepilogo
- Proteine 19%
- Carboidrati 10%
- Grassi 71%
100 grammi di Semi di zucca sgusciati (tostati) forniscono 574 kcal, 29,8 g di proteine, 14,7 g di carboidrati e 49 g di grassi. 1 tazza (118 g) ha circa 677 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Semi di zucca sgusciati (tostati)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,56 mg | 5% |
| Vitamina K | 4,5 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 28% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 57 µg | 28% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 7% |
| Ferro | 8,1 mg | 58% |
| Magnesio | 550 mg | 147% |
| Fosforo | 1170 mg | 167% |
| Potassio | 788 mg | 39% |
| Sodio | 18 mg | 1% |
| Zinco | 7,6 mg | 76% |
| Rame | 1,3 mg | 128% |
| Manganese | 4,5 mg | 225% |
| Selenio | 9,4 µg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 8,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 15,7 g |
| Grassi polinsaturi | 19,9 g |
| Grassi trans | 0,042 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, roasted, without salt. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Semi di zucca sgusciati (tostati)?
- 100 grammi di Semi di zucca sgusciati (tostati) hanno 574 kcal. 1 tazza (118 g) ha circa 677 kcal.
- Quante proteine ha Semi di zucca sgusciati (tostati)?
- 100 grammi contengono 29,8 g di proteine; il 19% dell’energia viene dalle proteine.
- Semi di zucca sgusciati (tostati) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Semi di zucca sgusciati (tostati) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.