Riepilogo
- Proteine 49%
- Carboidrati 0%
- Grassi 51%
100 grammi di Sardine sott'olio forniscono 208 kcal, 24,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11,4 g di grassi. 1 pezzo piccolo (12 g) ha circa 25 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Sardine sott'olio
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 32 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 4,8 µg | 96% |
| Vitamina E | 2 mg | 17% |
| Vitamina K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 33% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 8,9 µg | 358% |
| Folati | 10 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 382 mg | 48% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnesio | 39 mg | 10% |
| Fosforo | 490 mg | 70% |
| Potassio | 397 mg | 20% |
| Sodio | 307 mg | 13% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,19 mg | 19% |
| Manganese | 0,11 mg | 5% |
| Selenio | 52,7 µg | 96% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,9 g |
| Grassi polinsaturi | 5,2 g |
| Colesterolo | 142 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Sardine sott'olio?
- 100 grammi di Sardine sott'olio hanno 208 kcal. 1 pezzo piccolo (12 g) ha circa 25 kcal.
- Quante proteine ha Sardine sott'olio?
- 100 grammi contengono 24,6 g di proteine; il 49% dell’energia viene dalle proteine.
- Sardine sott'olio è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Sardine sott'olio è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.