Riepilogo
Calorie
136
kcal / 100 g
Proteine
24,6
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
4,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 72%
- Carboidrati 0%
- Grassi 28%
100 grammi di Salmone in scatola forniscono 136 kcal, 24,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,2 g di grassi.
A basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Salmone in scatola
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 14,1 µg | 282% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,027 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 15% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,4 mg | 46% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 5 µg | 198% |
| Folati | 4 µg | 2% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 60 mg | 8% |
| Ferro | 0,57 mg | 4% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Fosforo | 253 mg | 36% |
| Potassio | 326 mg | 16% |
| Sodio | 378 mg | 16% |
| Zinco | 0,65 mg | 7% |
| Rame | 0,077 mg | 8% |
| Manganese | 0,011 mg | 1% |
| Selenio | 39,6 µg | 72% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,75 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,97 g |
| Grassi polinsaturi | 1,3 g |
| Grassi trans | 0,022 g |
| Colesterolo | 83 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, Salmon, pink, canned, drained solids, without skin and bones. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Salmone in scatola?
- 100 grammi di Salmone in scatola hanno 136 kcal.
- Quante proteine ha Salmone in scatola?
- 100 grammi contengono 24,6 g di proteine; il 72% dell’energia viene dalle proteine.
- Salmone in scatola è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Salmone in scatola è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.