Riepilogo
Calorie
89
kcal / 100 g
Proteine
19
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
0,86
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 91%
- Carboidrati 0%
- Grassi 9%
100 grammi di Astice (cotto) forniscono 89 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,86 g di grassi. 1 tazza (145 g) ha circa 129 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Astice (cotto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1 mg | 8% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,023 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,017 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 57% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 96 mg | 12% |
| Ferro | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio | 43 mg | 11% |
| Fosforo | 185 mg | 26% |
| Potassio | 230 mg | 12% |
| Sodio | 486 mg | 20% |
| Zinco | 4,1 mg | 41% |
| Rame | 1,6 mg | 155% |
| Manganese | 0,065 mg | 3% |
| Selenio | 73,1 µg | 133% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,21 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,25 g |
| Grassi polinsaturi | 0,34 g |
| Grassi trans | 0,013 g |
| Colesterolo | 146 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Crostacei
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Crustaceans, lobster, northern, cooked, moist heat. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Astice (cotto)?
- 100 grammi di Astice (cotto) hanno 89 kcal. 1 tazza (145 g) ha circa 129 kcal.
- Quante proteine ha Astice (cotto)?
- 100 grammi contengono 19 g di proteine; il 91% dell’energia viene dalle proteine.
- Astice (cotto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Astice (cotto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.