Riepilogo
Calorie
137
kcal / 100 g
Proteine
23,6
g / 100 g
Carboidrati
0,99
g / 100 g
Grassi
3,6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 72%
- Carboidrati 3%
- Grassi 25%
100 grammi di Rognoni di agnello (cotti) forniscono 137 kcal, 23,6 g di proteine, 0,99 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Rognoni di agnello (cotti)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 137 µg | 17% |
| Vitamina C | 12 mg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,35 mg | 32% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 2,1 mg | 148% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 78,9 µg | 3156% |
| Folati | 81 µg | 41% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 2% |
| Ferro | 12,4 mg | 89% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Fosforo | 290 mg | 41% |
| Potassio | 178 mg | 9% |
| Sodio | 151 mg | 6% |
| Zinco | 3,8 mg | 38% |
| Rame | 0,37 mg | 37% |
| Manganese | 0,14 mg | 7% |
| Selenio | 219 µg | 398% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,77 g |
| Grassi polinsaturi | 0,67 g |
| Colesterolo | 565 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Lamb, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Rognoni di agnello (cotti)?
- 100 grammi di Rognoni di agnello (cotti) hanno 137 kcal.
- Quante proteine ha Rognoni di agnello (cotti)?
- 100 grammi contengono 23,6 g di proteine; il 72% dell’energia viene dalle proteine.
- Rognoni di agnello (cotti) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Rognoni di agnello (cotti) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.