Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 69%
- Grassi 24%
100 grammi di Riso pilaf con vermicelli forniscono 160 kcal, 2,8 g di proteine, 27,2 g di carboidrati e 4,2 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 320 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Riso pilaf con vermicelli?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1448 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Riso bianco (crudo) | 400 g | 1460 kcal | 68% |
| Burro | 50 g | 359 kcal | 17% |
| Vermicelli (crudi)≈ | 60 g | 230 kcal | 11% |
| Olio di semi di girasole | 10 g | 88 kcal | 4,1% |
| Acqua | 920 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Riso pilaf con vermicelli
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 26,4 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,01 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,45 mg | 4% |
| Vitamina K | 0,36 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,86 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1% |
| Folati | 12,9 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17,9 mg | 2% |
| Ferro | 0,42 mg | 3% |
| Magnesio | 11,6 mg | 3% |
| Fosforo | 46,3 mg | 7% |
| Potassio | 46,5 mg | 2% |
| Sodio | 237 mg | 10% |
| Zinco | 0,42 mg | 4% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,37 mg | 19% |
| Selenio | 8,1 µg | 15% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,6 g |
| Grassi polinsaturi | 0,25 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 11,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Riso pilaf con vermicelli?
- 100 grammi di Riso pilaf con vermicelli hanno 160 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 320 kcal.
- Quante proteine ha Riso pilaf con vermicelli?
- 100 grammi contengono 2,8 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Riso pilaf con vermicelli è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Riso pilaf con vermicelli è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.