Riepilogo
Calorie
122
kcal / 100 g
Proteine
17,9
g / 100 g
Carboidrati
7,3
g / 100 g
Grassi
2,4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 59%
- Carboidrati 24%
- Grassi 17%
100 grammi di Prosciutto al miele forniscono 122 kcal, 17,9 g di proteine, 7,3 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Prosciutto al miele
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,4 mg | 37% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 17% |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 15% |
| Folati | 2 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 0,39 mg | 3% |
| Magnesio | 8 mg | 2% |
| Fosforo | 384 mg | 55% |
| Potassio | 165 mg | 8% |
| Sodio | 900 mg | 38% |
| Zinco | 0,91 mg | 9% |
| Rame | 0,041 mg | 4% |
| Manganese | 0,028 mg | 1% |
| Selenio | 10,4 µg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,87 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,23 g |
| Colesterolo | 22 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Ham, honey, smoked, cooked. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Prosciutto al miele?
- 100 grammi di Prosciutto al miele hanno 122 kcal.
- Quante proteine ha Prosciutto al miele?
- 100 grammi contengono 17,9 g di proteine; il 59% dell’energia viene dalle proteine.
- Prosciutto al miele è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Prosciutto al miele è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.