Riepilogo
- Proteine 72%
- Carboidrati 0%
- Grassi 28%
100 grammi di Carne di tacchino affumicata forniscono 162 kcal, 29,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5 g di grassi. 1 fetta (42 g) ha circa 68 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Carne di tacchino affumicata
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,4 mg | 34% |
| Vitamina B6 | 0,46 mg | 33% |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15% |
| Folati | 7 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 25 mg | 3% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 213 mg | 30% |
| Potassio | 298 mg | 15% |
| Sodio | 996 mg | 42% |
| Zinco | 3,1 mg | 31% |
| Rame | 0,094 mg | 9% |
| Selenio | 43 µg | 78% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,1 g |
| Grassi polinsaturi | 1,4 g |
| Colesterolo | 76 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Turkey, light or dark meat, smoked, cooked, skin and bone removed. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Carne di tacchino affumicata?
- 100 grammi di Carne di tacchino affumicata hanno 162 kcal. 1 fetta (42 g) ha circa 68 kcal.
- Quante proteine ha Carne di tacchino affumicata?
- 100 grammi contengono 29,3 g di proteine; il 72% dell’energia viene dalle proteine.
- Carne di tacchino affumicata è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Carne di tacchino affumicata è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.