Riepilogo
Calorie
518
kcal / 100 g
Proteine
9,3
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
53
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 7%
- Carboidrati 0%
- Grassi 93%
100 grammi di Pancia di maiale (cruda) forniscono 518 kcal, 9,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodio
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pancia di maiale (cruda)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,3 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,39 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,4 mg | 36% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,84 µg | 34% |
| Folati | 1 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,52 mg | 4% |
| Magnesio | 4 mg | 1% |
| Fosforo | 108 mg | 15% |
| Potassio | 185 mg | 9% |
| Sodio | 32 mg | 1% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Rame | 0,052 mg | 5% |
| Manganese | 0,006 mg | 0% |
| Selenio | 8 µg | 15% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 19,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 24,7 g |
| Grassi polinsaturi | 5,7 g |
| Colesterolo | 72 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pork, fresh, belly, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pancia di maiale (cruda)?
- 100 grammi di Pancia di maiale (cruda) hanno 518 kcal.
- Quante proteine ha Pancia di maiale (cruda)?
- 100 grammi contengono 9,3 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Pancia di maiale (cruda) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pancia di maiale (cruda) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.