Riepilogo
- Proteine 2%
- Carboidrati 63%
- Grassi 35%
100 grammi di Pişmaniye forniscono 450 kcal, 2,9 g di proteine, 71,6 g di carboidrati e 18 g di grassi. 1 porzione (40 g) ha circa 180 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pişmaniye?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1255 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Zucchero | 600 g | 2310 kcal | 45% |
| Burro | 250 g | 1793 kcal | 35% |
| Farina 00 | 300 g | 1092 kcal | 21% |
| Succo di limone | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Acqua | 100 g | 0 kcal | 0% |
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pişmaniye
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,04 µg | 2% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 10,5 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnesio | 6,5 mg | 2% |
| Fosforo | 33,3 mg | 5% |
| Potassio | 34,5 mg | 2% |
| Sodio | 3,6 mg | 0% |
| Zinco | 0,21 mg | 2% |
| Rame | 0,05 mg | 5% |
| Manganese | 0,18 mg | 9% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,76 g |
| Colesterolo | 46,6 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pişmaniye?
- 100 grammi di Pişmaniye hanno 450 kcal. 1 porzione (40 g) ha circa 180 kcal.
- Quante proteine ha Pişmaniye?
- 100 grammi contengono 2,9 g di proteine; il 2% dell’energia viene dalle proteine.
- Pişmaniye è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pişmaniye è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.