Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 89%
- Grassi 3%
100 grammi di Pane croccante di segale forniscono 366 kcal, 7,9 g di proteine, 82,2 g di carboidrati e 1,3 g di grassi. 1 tazza (55 g) ha circa 201 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pane croccante di segale
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,81 mg | 7% |
| Vitamina K | 6 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 47 µg | 24% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 31 mg | 4% |
| Ferro | 2,4 mg | 17% |
| Magnesio | 78 mg | 21% |
| Fosforo | 269 mg | 38% |
| Potassio | 319 mg | 16% |
| Sodio | 410 mg | 17% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Rame | 0,26 mg | 26% |
| Manganese | 2,5 mg | 124% |
| Selenio | 36,6 µg | 67% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,15 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,17 g |
| Grassi polinsaturi | 0,56 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Crackers, crispbread, rye. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pane croccante di segale?
- 100 grammi di Pane croccante di segale hanno 366 kcal. 1 tazza (55 g) ha circa 201 kcal.
- Quante proteine ha Pane croccante di segale?
- 100 grammi contengono 7,9 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Pane croccante di segale è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pane croccante di segale è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.