Riepilogo
Calorie
271
kcal / 100 g
Proteine
12,7
g / 100 g
Carboidrati
60,6
g / 100 g
Grassi
7
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 14%
- Carboidrati 68%
- Grassi 18%
100 grammi di Maggiorana secca forniscono 271 kcal, 12,7 g di proteine, 60,6 g di carboidrati e 7 g di grassi. 1 cucchiaio (1,7 g) ha circa 5 kcal.
A basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Maggiorana secca
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 403 µg | 50% |
| Vitamina C | 51,4 mg | 64% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamina K | 622 µg | 829% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,29 mg | 26% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,32 mg | 23% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,1 mg | 26% |
| Vitamina B6 | 1,2 mg | 85% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 274 µg | 137% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1990 mg | 249% |
| Ferro | 82,7 mg | 591% |
| Magnesio | 346 mg | 92% |
| Fosforo | 306 mg | 44% |
| Potassio | 1520 mg | 76% |
| Sodio | 77 mg | 3% |
| Zinco | 3,6 mg | 36% |
| Rame | 1,1 mg | 113% |
| Manganese | 5,4 mg | 272% |
| Selenio | 4,5 µg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,53 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,94 g |
| Grassi polinsaturi | 4,4 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spices, marjoram, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Maggiorana secca?
- 100 grammi di Maggiorana secca hanno 271 kcal. 1 cucchiaio (1,7 g) ha circa 5 kcal.
- Quante proteine ha Maggiorana secca?
- 100 grammi contengono 12,7 g di proteine; il 14% dell’energia viene dalle proteine.
- Maggiorana secca è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Maggiorana secca è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.