Riepilogo
- Proteine 54%
- Carboidrati 21%
- Grassi 25%
100 grammi di Formaggio lor forniscono 84 kcal, 11 g di proteine, 4,3 g di carboidrati e 2,3 g di grassi. 1 tazza (220 g) ha circa 185 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Formaggio lor
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 69 µg | 9% |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,09 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,057 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,42 µg | 17% |
| Folati | 10 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 103 mg | 13% |
| Ferro | 0,13 mg | 1% |
| Magnesio | 8,9 mg | 2% |
| Fosforo | 148 mg | 21% |
| Potassio | 120 mg | 6% |
| Sodio | 321 mg | 13% |
| Zinco | 0,61 mg | 6% |
| Rame | 0,03 mg | 3% |
| Manganese | 0,015 mg | 1% |
| Selenio | 14,6 µg | 27% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,47 g |
| Grassi polinsaturi | 0,072 g |
| Grassi trans | 0,069 g |
| Colesterolo | 12 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Formaggio lor?
- 100 grammi di Formaggio lor hanno 84 kcal. 1 tazza (220 g) ha circa 185 kcal.
- Quante proteine ha Formaggio lor?
- 100 grammi contengono 11 g di proteine; il 54% dell’energia viene dalle proteine.
- Formaggio lor è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Formaggio lor è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.