Riepilogo
- Proteine 51%
- Carboidrati 0%
- Grassi 49%
100 grammi di Coscia d'anatra (arrosto) forniscono 217 kcal, 26,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11,4 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Coscia d'anatra (arrosto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,8 mg | 36% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Sodio | 110 mg | 5% |
| Selenio | 21,8 µg | 40% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,6 g |
| Grassi polinsaturi | 1,9 g |
| Colesterolo | 114 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat and skin, bone in, cooked, roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Coscia d'anatra (arrosto)?
- 100 grammi di Coscia d'anatra (arrosto) hanno 217 kcal.
- Quante proteine ha Coscia d'anatra (arrosto)?
- 100 grammi contengono 26,8 g di proteine; il 51% dell’energia viene dalle proteine.
- Coscia d'anatra (arrosto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Coscia d'anatra (arrosto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.