Riepilogo
- Proteine 78%
- Carboidrati 9%
- Grassi 13%
100 grammi di Aragosta (cotta) forniscono 143 kcal, 26,4 g di proteine, 3,1 g di carboidrati e 1,9 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Aragosta (cotta)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 2,1 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,009 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,056 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,9 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 4 µg | 162% |
| Folati | 1 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 63 mg | 8% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 51 mg | 14% |
| Fosforo | 229 mg | 33% |
| Potassio | 208 mg | 10% |
| Sodio | 227 mg | 9% |
| Zinco | 7,3 mg | 73% |
| Rame | 0,42 mg | 42% |
| Manganese | 0,018 mg | 1% |
| Selenio | 59,2 µg | 108% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,35 g |
| Grassi polinsaturi | 0,76 g |
| Colesterolo | 90 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Crostacei
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Crustaceans, spiny lobster, mixed species, cooked, moist heat. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Aragosta (cotta)?
- 100 grammi di Aragosta (cotta) hanno 143 kcal.
- Quante proteine ha Aragosta (cotta)?
- 100 grammi contengono 26,4 g di proteine; il 78% dell’energia viene dalle proteine.
- Aragosta (cotta) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Aragosta (cotta) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.