Résumé
- Protéines 16 %
- Glucides 49 %
- Lipides 35 %
100 grammes de Pide au fromage apportent 326 kcal, 12,7 g de protéines, 40 g de glucides et 12,5 g de lipides. 1 portion (260 g) apporte environ 848 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pide au fromage ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 147 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 500 g | 1 820 kcal | 57 % |
| Fromage kashar≈ | 270 g | 948 kcal | 30 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 6,8 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 5,6 % |
| Levure sèche | 7 g | 23 kcal | 0,7 % |
| Eau | 310 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pide au fromage
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 86,4 µg | 11 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,14 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,46 mg | 4 % |
| Vitamine K | 2,2 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,49 mg | 45 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,37 mg | 26 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,41 µg | 16 % |
| Folates | 114 µg | 57 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 221 mg | 28 % |
| Fer | 2,6 mg | 18 % |
| Magnésium | 20,1 mg | 5 % |
| Phosphore | 198 mg | 28 % |
| Potassium | 101 mg | 5 % |
| Sodium | 602 mg | 25 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,36 mg | 18 % |
| Sélénium | 21,5 µg | 39 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 6,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4,3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,73 g |
| Cholestérol | 25,7 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pide au fromage ?
- 100 grammes de Pide au fromage apportent 326 kcal. 1 portion (260 g) apporte environ 848 kcal.
- Combien de protéines dans Pide au fromage ?
- 100 grammes contiennent 12,7 g de protéines ; 16 % de l’énergie provient des protéines.
- Pide au fromage est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pide au fromage est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.