Résumé
- Protéines 24 %
- Glucides 1 %
- Lipides 75 %
100 grammes de Œufs au plat apportent 215 kcal, 12,7 g de protéines, 0,73 g de glucides et 17,6 g de lipides. 1 portion (110 g) apporte environ 237 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Œufs au plat ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (444 g d’ingrédients crus au total).
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Œufs au plat
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 229 µg | 29 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 2 µg | 40 % |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamine K | 1 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,46 mg | 33 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,91 µg | 36 % |
| Folates | 47,4 µg | 24 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 58,7 mg | 7 % |
| Fer | 1,8 mg | 13 % |
| Magnésium | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphore | 201 mg | 29 % |
| Potassium | 141 mg | 7 % |
| Sodium | 532 mg | 22 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,03 mg | 2 % |
| Sélénium | 30,8 µg | 56 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 8,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,2 g |
| Cholestérol | 394 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Œufs au plat ?
- 100 grammes de Œufs au plat apportent 215 kcal. 1 portion (110 g) apporte environ 237 kcal.
- Combien de protéines dans Œufs au plat ?
- 100 grammes contiennent 12,7 g de protéines ; 24 % de l’énergie provient des protéines.
- Œufs au plat est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Œufs au plat est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.