Resumen
- Proteínas 13 %
- Carbohidratos 44 %
- Grasas 43 %
100 gramos de Sopa yayla aportan 61 kcal, 2 g de proteínas, 6,7 g de carbohidratos y 2,9 g de grasas. 1 ración (280 g) tiene unas 171 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa yayla?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1684 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Yogur (entero) | 400 g | 312 kcal | 34 % |
| Arroz blanco (crudo) | 70 g | 256 kcal | 28 % |
| Mantequilla | 25 g | 179 kcal | 19 % |
| Harina de trigo | 25 g | 91 kcal | 9,9 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 7,8 % |
| Menta (seca)≈ | 5 g | 14 kcal | 1,5 % |
| Agua | 1100 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa yayla
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,27 µg | 5 % |
| Vitamina K | 2,2 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,22 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 51,3 mg | 6 % |
| Hierro | 0,45 mg | 3 % |
| Magnesio | 7,6 mg | 2 % |
| Fósforo | 41,7 mg | 6 % |
| Potasio | 60,4 mg | 3 % |
| Sodio | 248 mg | 10 % |
| Zinc | 0,23 mg | 2 % |
| Cobre | 0,02 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,08 mg | 4 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,75 g |
| Colesterol | 19,6 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa yayla?
- 100 gramos de Sopa yayla tienen 61 kcal. 1 ración (280 g) tiene unas 171 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa yayla?
- 100 gramos aportan 2 g de proteínas; el 13 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa yayla es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa yayla es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.