Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 61 %
- Grasas 32 %
100 gramos de Patatas chips al horno (caseras) aportan 383 kcal, 7 g de proteínas, 59,6 g de carbohidratos y 13,9 g de grasas. 1 ración (40 g) tiene unas 153 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Patatas chips al horno (caseras)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (524 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Patata | 500 g | 385 kcal | 69 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 32 % |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 72 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Patatas chips al horno (caseras)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 67,1 mg | 84 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2 mg | 17 % |
| Vitamina K | 15 µg | 20 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,6 mg | 23 % |
| Vitamina B6 | 1 mg | 73 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 51,1 µg | 26 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 41,7 mg | 5 % |
| Hierro | 2,9 mg | 20 % |
| Magnesio | 78,4 mg | 21 % |
| Fósforo | 194 mg | 28 % |
| Potasio | 1449 mg | 72 % |
| Sodio | 1079 mg | 45 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,38 mg | 38 % |
| Manganeso | 0,52 mg | 26 % |
| Selenio | 1,4 µg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 10 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,6 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Patatas chips al horno (caseras)?
- 100 gramos de Patatas chips al horno (caseras) tienen 383 kcal. 1 ración (40 g) tiene unas 153 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Patatas chips al horno (caseras)?
- 100 gramos aportan 7 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Patatas chips al horno (caseras) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Patatas chips al horno (caseras) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.