Resumen
- Proteínas 18 %
- Carbohidratos 57 %
- Grasas 25 %
100 gramos de Garbanzos tostados al horno aportan 399 kcal, 18,9 g de proteínas, 58,1 g de carbohidratos y 11,6 g de grasas. 1 ración (40 g) tiene unas 160 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Garbanzos tostados al horno?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (177 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Garbanzos tostados≈ | 160 g | 605 kcal | 86 % |
| Aceite de oliva | 10 g | 88 kcal | 12 % |
| Comino | 2 g | 8 kcal | 1,1 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,8 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Valor nutricional de Garbanzos tostados al horno
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 26,9 µg | 3 % |
| Vitamina C | 4,6 mg | 6 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamina K | 12,5 µg | 17 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,44 mg | 40 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,52 mg | 37 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 505 µg | 253 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 64,2 mg | 8 % |
| Hierro | 4,8 mg | 34 % |
| Magnesio | 77,3 mg | 21 % |
| Fósforo | 237 mg | 34 % |
| Potasio | 692 mg | 35 % |
| Sodio | 682 mg | 28 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Cobre | 0,61 mg | 61 % |
| Manganeso | 3,8 mg | 191 % |
| Selenio | 0,16 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Garbanzos tostados al horno?
- 100 gramos de Garbanzos tostados al horno tienen 399 kcal. 1 ración (40 g) tiene unas 160 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Garbanzos tostados al horno?
- 100 gramos aportan 18,9 g de proteínas; el 18 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Garbanzos tostados al horno es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Garbanzos tostados al horno es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.