Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 69 %
- Grasas 24 %
100 gramos de Arroz con fideos aportan 160 kcal, 2,8 g de proteínas, 27,2 g de carbohidratos y 4,2 g de grasas. 1 ración (200 g) tiene unas 320 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Arroz con fideos?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1448 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Arroz blanco (crudo) | 400 g | 1460 kcal | 68 % |
| Mantequilla | 50 g | 359 kcal | 17 % |
| Fideos finos (crudos)≈ | 60 g | 230 kcal | 11 % |
| Aceite de girasol | 10 g | 88 kcal | 4,1 % |
| Agua | 920 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Arroz con fideos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 26,4 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,45 mg | 4 % |
| Vitamina K | 0,36 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,86 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Folato | 12,9 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 17,9 mg | 2 % |
| Hierro | 0,42 mg | 3 % |
| Magnesio | 11,6 mg | 3 % |
| Fósforo | 46,3 mg | 7 % |
| Potasio | 46,5 mg | 2 % |
| Sodio | 237 mg | 10 % |
| Zinc | 0,42 mg | 4 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,37 mg | 19 % |
| Selenio | 8,1 µg | 15 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,25 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 11,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Arroz con fideos?
- 100 gramos de Arroz con fideos tienen 160 kcal. 1 ración (200 g) tiene unas 320 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Arroz con fideos?
- 100 gramos aportan 2,8 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Arroz con fideos es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Arroz con fideos es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.