Überblick
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 52 %
100 Gramm Rote-Bete-Salat enthalten 81 kcal, 1,6 g Eiweiß, 8,2 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett. 1 Portion (165 g) hat etwa 134 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Rote-Bete-Salat?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 676 g rohe Zutaten).
Rote-Bete-Salat: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7,1 mg | 9 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 94,8 µg | 47 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15,7 mg | 2 % |
| Eisen | 0,55 mg | 4 % |
| Magnesium | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphor | 31,2 mg | 4 % |
| Kalium | 316 mg | 16 % |
| Natrium | 388 mg | 16 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,15 mg | 15 % |
| Mangan | 0,23 mg | 12 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,62 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,47 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rote-Bete-Salat?
- 100 Gramm Rote-Bete-Salat haben 81 kcal. 1 Portion (165 g) hat etwa 134 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rote-Bete-Salat?
- 100 Gramm enthalten 1,6 g Eiweiß; 8 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rote-Bete-Salat glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rote-Bete-Salat vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.