Überblick
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 71 %
- Fett 20 %
100 Gramm Reis-Pilaw mit Kichererbsen enthalten 161 kcal, 3,7 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 403 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Reis-Pilaw mit Kichererbsen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.508 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weißer Reis (roh) | 400 g | 1.460 kcal | 66 % |
| Kichererbsen (gekocht) | 250 g | 410 kcal | 18 % |
| Butter | 50 g | 359 kcal | 16 % |
| Wasser | 800 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
8 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Reis-Pilaw mit Kichererbsen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24,8 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0,23 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,56 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folat | 33,4 µg | 17 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23,7 mg | 3 % |
| Eisen | 0,75 mg | 5 % |
| Magnesium | 17,1 mg | 5 % |
| Phosphor | 64,3 mg | 9 % |
| Kalium | 86,5 mg | 4 % |
| Natrium | 228 mg | 10 % |
| Zink | 0,59 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,5 mg | 25 % |
| Selen | 5,1 µg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,37 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 7,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Reis-Pilaw mit Kichererbsen?
- 100 Gramm Reis-Pilaw mit Kichererbsen haben 161 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 403 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Reis-Pilaw mit Kichererbsen?
- 100 Gramm enthalten 3,7 g Eiweiß; 9 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Reis-Pilaw mit Kichererbsen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Reis-Pilaw mit Kichererbsen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.