Überblick
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 64 %
100 Gramm Grüne Bohnen in Olivenöl enthalten 99 kcal, 1,7 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 248 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Grüne Bohnen in Olivenöl?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.770 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Olivenöl | 100 g | 884 kcal | 62 % |
| Grüne Bohnen | 1.000 g | 400 kcal | 28 % |
| Zwiebel | 150 g | 60 kcal | 4,2 % |
| Tomate | 300 g | 54 kcal | 3,8 % |
| Zucker | 10 g | 39 kcal | 2,7 % |
| Wasser | 200 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
18 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Grüne Bohnen in Olivenöl: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin K | 36,1 µg | 48 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,64 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 33,6 mg | 4 % |
| Eisen | 0,57 mg | 4 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 36,3 mg | 5 % |
| Kalium | 264 mg | 13 % |
| Natrium | 269 mg | 11 % |
| Zink | 0,29 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,27 mg | 14 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,96 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,74 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grüne Bohnen in Olivenöl?
- 100 Gramm Grüne Bohnen in Olivenöl haben 99 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 248 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grüne Bohnen in Olivenöl?
- 100 Gramm enthalten 1,7 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grüne Bohnen in Olivenöl glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Grüne Bohnen in Olivenöl vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.