Überblick
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 75 %
100 Gramm Coleslaw enthalten 131 kcal, 1,1 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 11,2 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 262 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Coleslaw?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 810 g rohe Zutaten).
Coleslaw: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 160 µg | 20 % |
| Vitamin C | 23,7 mg | 30 % |
| Vitamin D | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamin K | 73,5 µg | 98 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,33 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Folat | 30,8 µg | 15 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 32,3 mg | 4 % |
| Eisen | 0,38 mg | 3 % |
| Magnesium | 9,8 mg | 3 % |
| Phosphor | 25,7 mg | 4 % |
| Kalium | 167 mg | 8 % |
| Natrium | 358 mg | 15 % |
| Zink | 0,18 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan | 0,13 mg | 7 % |
| Selen | 0,56 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Transfette | 0,03 g |
| Cholesterin | 6,2 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Coleslaw?
- 100 Gramm Coleslaw haben 131 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 262 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Coleslaw?
- 100 Gramm enthalten 1,1 g Eiweiß; 3 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Coleslaw glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Coleslaw vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.