Özet
Kalori
339
kcal / 100 g
Protein
9,9
g / 100 g
Karbonhidrat
45,5
g / 100 g
Yağ
13,9
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %11
- Karbonhidrat %53
- Yağ %36
100 gram Tahinli Ekmek 339 kcal enerji, 9,9 g protein, 45,5 g karbonhidrat ve 13,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (115 g) yaklaşık 390 kcal’dir.
Tahinli Ekmek Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 460 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Ekmek | 320 g | 851 kcal | %55 |
| Tahin | 100 g | 592 kcal | %38 |
| Pekmez≈ | 40 g | 116 kcal | %7,4 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Tahinli Ekmek Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0,65 µg | %0 |
| C vitamini | 0,91 mg | %1 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,72 mg | %65 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,6 mg | %29 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 98,5 µg | %49 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 149 mg | %19 |
| Demir | 3,9 mg | %28 |
| Magnezyum | 57,7 mg | %15 |
| Fosfor | 243 mg | %35 |
| Potasyum | 314 mg | %16 |
| Sodyum | 352 mg | %15 |
| Çinko | 1,5 mg | %15 |
| Bakır | 0,46 mg | %46 |
| Selenyum | 24,3 µg | %44 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 6,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Susam
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tahinli Ekmek kaç kalori?
- 100 gram Tahinli Ekmek 339 kcal’dir. 1 porsiyon (115 g) yaklaşık 390 kcal eder.
- Tahinli Ekmek içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,9 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Tahinli Ekmek glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tahinli Ekmek vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.