Resumo
- Proteínas 19%
- Hidratos de carbono 39%
- Gorduras 42%
100 gramas de Sopa tutmaç têm 82 kcal, 4 g de proteínas, 8,1 g de hidratos de carbono e 3,9 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 246 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa tutmaç?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.197 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de borrego | 150 g | 356 kcal | 22% |
| Massa de ovos (cozida) | 250 g | 345 kcal | 21% |
| Iogurte (gordo) | 400 g | 312 kcal | 19% |
| Lentilhas verdes (cozidas) | 250 g | 290 kcal | 18% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 13% |
| Farinha de trigo | 15 g | 55 kcal | 3,4% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 2% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,9% |
| Hortelã (seca)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,7% |
| Água | 1.000 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa tutmaç
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 40,7 mg | 5% |
| Ferro | 0,94 mg | 7% |
| Magnésio | 13,2 mg | 4% |
| Fósforo | 67,6 mg | 10% |
| Potássio | 115 mg | 6% |
| Sódio | 192 mg | 8% |
| Zinco | 0,59 mg | 6% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,12 mg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 15,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa tutmaç?
- 100 gramas de Sopa tutmaç têm 82 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 246 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa tutmaç?
- 100 gramas têm 4 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Sopa tutmaç tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa tutmaç é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.