Resumo
- Proteínas 31%
- Hidratos de carbono 32%
- Gorduras 37%
100 gramas de Sopa arabaşı têm 81 kcal, 6,1 g de proteínas, 6,4 g de hidratos de carbono e 3,3 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 243 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa arabaşı?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.035 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Coxa de frango (crua) | 400 g | 484 kcal | 33% |
| Farinha de trigo | 100 g | 364 kcal | 25% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 20% |
| Caldo de galinha | 700 g | 252 kcal | 17% |
| Concentrado de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,7% |
| Massa de pimentão≈ | 20 g | 16 kcal | 1,1% |
| Pimenta em flocos | 5 g | 16 kcal | 1,1% |
| Sumo de limão | 30 g | 7 kcal | 0,5% |
| Água | 700 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa arabaşı
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 25,2 µg | 3% |
| Vitamina C | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,31 mg | 3% |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0,14 µg | 6% |
| Folato | 14,1 µg | 7% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9,7 mg | 1% |
| Ferro | 0,63 mg | 5% |
| Magnésio | 10,5 mg | 3% |
| Fósforo | 61,7 mg | 9% |
| Potássio | 137 mg | 7% |
| Sódio | 297 mg | 12% |
| Zinco | 0,47 mg | 5% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Selénio | 8,1 µg | 15% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,41 g |
| Colesterol | 27 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa arabaşı?
- 100 gramas de Sopa arabaşı têm 81 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 243 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa arabaşı?
- 100 gramas têm 6,1 g de proteínas; 31% da energia vem das proteínas.
- Sopa arabaşı tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa arabaşı é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.