Resumo
- Proteínas 16%
- Hidratos de carbono 59%
- Gorduras 25%
100 gramas de Sopa kesme têm 67 kcal, 2,7 g de proteínas, 9,9 g de hidratos de carbono e 1,9 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 201 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa kesme?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.962 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 120 g | 437 kcal | 38% |
| Lentilhas verdes (cruas) | 100 g | 352 kcal | 31% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 19% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 6,3% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 2,8% |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 1,8% |
| Hortelã (seca)≈ | 4 g | 11 kcal | 1% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,9% |
| Água | 1.540 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa kesme
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 22,3 µg | 3% |
| Vitamina C | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,06 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2% |
| Vitamina K | 2,2 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,64 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,03 µg | 1% |
| Folato | 43,8 µg | 22% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20,6 mg | 3% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnésio | 8,6 mg | 2% |
| Fósforo | 33,7 mg | 5% |
| Potássio | 79,5 mg | 4% |
| Sódio | 233 mg | 10% |
| Zinco | 0,31 mg | 3% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Selénio | 3,4 µg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,54 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,19 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 14,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa kesme?
- 100 gramas de Sopa kesme têm 67 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 201 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa kesme?
- 100 gramas têm 2,7 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Sopa kesme tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa kesme é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.