Resumo
- Proteínas 12%
- Hidratos de carbono 43%
- Gorduras 45%
100 gramas de Feijão borlotti em azeite têm 151 kcal, 4,6 g de proteínas, 16,9 g de hidratos de carbono e 7,7 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 302 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Feijão borlotti em azeite?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.603 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Azeite | 100 g | 884 kcal | 43% |
| Feijão catarino (cozido) | 600 g | 858 kcal | 42% |
| Batata | 150 g | 116 kcal | 5,6% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 2,9% |
| Cenoura | 100 g | 41 kcal | 2% |
| Açúcar | 10 g | 39 kcal | 1,9% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,3% |
| Alho | 15 g | 21 kcal | 1% |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 0,8% |
| Água | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Feijão borlotti em azeite
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 67 µg | 8% |
| Vitamina C | 5,7 mg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamina K | 8,2 µg | 11% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,45 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 82,7 µg | 41% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 30,6 mg | 4% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 28,8 mg | 8% |
| Fósforo | 80,6 mg | 12% |
| Potássio | 319 mg | 16% |
| Sódio | 236 mg | 10% |
| Zinco | 0,53 mg | 5% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,26 mg | 13% |
| Selénio | 3 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,9 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão borlotti em azeite?
- 100 gramas de Feijão borlotti em azeite têm 151 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 302 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão borlotti em azeite?
- 100 gramas têm 4,6 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Feijão borlotti em azeite tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão borlotti em azeite é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.